Voeding & Ziekte
Lees ook
Diëtisten volgen advies RIVM rond het coronavirus
Met meer dan 320 positief geteste mensen verspreidt het coronavirus zich steeds meer in Nederland. Het Kabinet komt vandaag (9 maart) opnieuw bijeen voor een crisisberaad. Voeding Nu vroeg de voorzitter van de Diëtisten Coöperatie Nederlanden en enkele diëtisten naar hun handelswijze rond het coronavirus.Breda is een van de steden met de meeste, bevestigde...
Ongezond leven minder vaak oorzaak ernstige obesitas bij kinderen dan gedacht
Het aantal kinderen met ernstige obesitas dat niet aan een ongezonde leefstijl is te wijten, is aanzienlijk groter dan gedacht.Dat blijkt uit Nederlands onderzoek gepubliceerd in PLOS ONE. Bij 19 procent van de onderzochte kinderen met ernstige obesitas werden medische oorzaken gevonden voor hun overgewicht. Volgens de onderzoekers werd er altijd gedacht...
Diëtist Ivette Schuurman: ‘Zie elkaar niet als concurrent en deel je kennis’
Diëtiste Ivette Schuurman maakte samen met diëtist Danita van der Linden een behandelpad voor patiënten na ziekenhuisopname bij COVID-19. Volgens Schuurman is het belangrijk te denken aan de praktijk en elkaar nu niet te zien als concurrentie.De richtlijn ‘Voeding bij herstel van COVID-19’ is één van de vele COVID-19 richtlijnen die geschreven én geüpdatet...
Kinderarts Anita Vreugdenhil: ‘Het virus heeft niet zoveel impact op kinderen, maar de maatregelen maken we ons zorgen over’
Afgelopen week gaf het Centrum voor Obesitas een webinar over de gevolgen van de corona crisis voor kinderen. De deskundigen leggen uit dat het coronavirus zelf weinig effect heeft op de kinderen, maar de situatie eromheen negatieve leefstijlfactoren in de hand werkt.‘We komen er steeds meer achter dat het virus zich anders gedraagt bij kinderen dan...
Gevolgen vitamine A tekort lijken beperkt
Een groot deel van de Nederlandse bevolking krijgt te weinig vitamine A binnen. Volgens onderzoek van het RIVM onder zorgprofessionals lijken de effecten mee te vallen, maar zorgprofessionals zijn er ook weinig alert op.Volgens de laatste Voedselconsumptiepeiling (VCP) van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) krijgt bijna de helft...
De Passie van NAV-lid Alida Melse
‘Micronutriënten zijn kleine stofjes die een grote ziektelast met zich mee kunnen dragen' aldus onderzoeker Alida Melse. Dit artikel komt uit de printuitgave van Voeding Nu 4.Hoe bent u in de voedingswereld terechtgekomen? Ik las als klein meisje al altijd de etiketten van het eten op tafel. Tot in de puntjes keek ik dan wat erop stond. Ik weet niet...
‘Verzadigd vet mag wel, koolhydraten laten staan’, voor mensen met hypercholesterolemie welteverstaan
Een veelgehoorde opmerking van mensen is dat ze niet meer weten wat ze moeten geloven van wat de voedingswetenschap hen vertelt. De ene keer krijg je dit van dat en dan weer dat van dit. Verzadigd vet is een onderwerp wat in het rijtje past. Een nieuw onderzoek suggereert dat verzadigd vet weer wel mag en koolhydraten niet.Verzadigd vet komt onder andere voor in levensmiddelen als vleeswaren, koekjes, chips, etc. Af en toe een beetje ervan kan geen kwaad en dat is niet alleen omdat er verzadigd vet in zit, ook de calorieën tellen mee bijvoorbeeld. Aanbevelingen verzadigd vet Als het alleen om verzadigd...
Coronapatiënten met hoge bloedsuikerspiegel hebben grotere sterftekans
Patiënten met COVID-19 met een hoog bloedsuikergehalte hebben een ruim twee keer zo grote sterftekans. Ook de kans op complicaties is groter.Dat blijkt uit onderzoek in twee ziekenhuizen in Wuhan, China. Het was al bekend dat COVID-19-patiënten met diabetes slechtere uitkomsten hebben. Dat is dus ook het geval bij mensen met een verhoogd bloedsuikergehalte,...
Licht intensieve lichaamsbeweging kan helpen na darmkanker
Mensen die na darmkanker vaker licht intensief bewegen, ervaren een betere kwaliteit van leven en minder vermoeidheid.Dat blijkt uit nieuw onderzoek aan de Universiteit Maastricht. Hoopgevend, meldt het Wereld Kanker Onderzoek Fonds, want hoewel de overlevingskansen bij darmkanker toenemen, ervaren mensen na behandeling vaak nog lang klachten. Wat is...
Welke voedingsstoffen beïnvloeden het immuunsysteem?
Een gezonde en gevarieerde voeding kan, samen met andere factoren, bijdragen aan het functioneren van het immuunsysteem. Hoe werkt het immuunsysteem precies? En welke interne en externe facturen kunnen het immuunsysteem beïnvloeden? Er zijn voedingsstoffen en -componenten die mogelijk invloed hebben.Het immuunsysteem kun je onderverdelen in het aangeboren...