Voeding en kanker

Lees ook
‘Fysieke training kan effectief zijn tegen aan kanker gerelateerde vermoeidheid’

‘Fysieke training kan effectief zijn tegen aan kanker gerelateerde vermoeidheid’

Een interventie met conditie- en krachttraining kan een veilig, uitvoerbaar en effectief zijn tegen vermoeidheid bij mensen met kanker. Dit stelt Jonna van Vulpen in haar proefschrift ‘Effects of exercise on cancer-related fatigue: moving forward’ waarmee zij deze zomer promoveerde bij het UMC Utrecht.Het proefschrift kijkt naar bestaande en nieuwe...

Duitse voedingsprofessor: ‘Biologische voeding gezonder dan reguliere voeding’ (video)

Duitse voedingsprofessor: ‘Biologische voeding gezonder dan reguliere voeding’ (video)

‘Er komen steeds meer aanwijzingen dat een hogere inname van biologische voeding in vergelijking met reguliere voeding gezonder is’. Dat zegt de Duitse voedingsprofessor Carola Strasser van de Universiteit van Münster. Ze benadert voeding vanuit een holistische kijk op het voedselsysteem. Strassner sprak afgelopen week op een persconferentie van de...

Europese consumentenbonden: ‘Betere bescherming tegen acrylamide nodig’

Europese consumentenbonden: ‘Betere bescherming tegen acrylamide nodig’

Er moeten betere regels komen om consumenten te beschermen tegen acrylamide. Dat schrijft BEUC, de Europese koepel van consumentenorganisaties, in een brief aan de Europese Commissie. Er zijn nog altijd producten die meer van de vermoedelijk kankerverwekkende stof acrylamide bevatten dan nodig is.10 Europese consumentenorganisaties, waaronder de Consumentenbond,...

Warme dranken verhogen het risico op slokdarmkanker

Warme dranken verhogen het risico op slokdarmkanker

Het drinken van 700 ml aan warme dranken van 60 graden Celsius (of hoger) per dag, zou het risico op slokdarmkanker verhogen met negentig procent. Dat blijkt uit een vervolgstudie van het Golestan-onderzoek in Iran. Hierin zijn 50.045 individuen in de leeftijdsklasse van 40 tot 75 jaar vier jaar gevolgd.Gemiddeld consumeerden de deelnemers in het onderzoek...

Waarschuwing tegen gebruik kurkuma (geelwortel) bij hormoontherapie

Waarschuwing tegen gebruik kurkuma (geelwortel) bij hormoontherapie

Vrouwen die met de hormoontherapie tamoxifen aan borstkanker worden behandeld, moeten voorzichtig zijn met het gebruik van het voedingssupplement kurkuma. Uit onderzoek van het Erasmus MC blijkt dat kurkuma-tabletten de hoeveelheid van het geneesmiddel in het bloed doet afnemen. Gemiddeld met 13 procent, maar in sommige gevallen zelfs met meer dan dertig...

Het koolhydraatarm dieet is wellicht niet goed voor de gezondheid

Het koolhydraatarm dieet is wellicht niet goed voor de gezondheid

Het koolhydraatarm dieet verhoogt mogelijk het risico op algemene en oorzaakspecifieke mortaliteit. Dit onderzoek evalueerde het verband tussen een koolhydraatarm dieet en mortaliteit daarin werd gekeken naar individuele gegevens en prospectieve studies.De NHANES-dataset werd gebruikt, bestaande uit 24.825 deelnemers, en negen prospectieve cohortstudies...

80 jaar Voeding(Nu): Chronische ziekten, van het begin af aan in beeld

80 jaar Voeding(Nu): Chronische ziekten, van het begin af aan in beeld

Terugblikkend in de 80 jaargangen van Voeding (Nu) komt de behandeling van het onderwerp voeding in relatie tot chronische ziekten als zodanig weinig voor. Dat neemt niet weg dat er regelmatig redactionele aandacht is voor diabetes, hart- en vaatziekten, kanker en de rol van voeding.In 1949 bijvoorbeeld, wordt door het tijdschrift Voeding een Amerikaans...

Relatie tussen champignons en verlaagd risico op prostaatkanker

Relatie tussen champignons en verlaagd risico op prostaatkanker

Er blijkt een relatie tussen de consumptie van champignons en een verlaagd risico op prostaatkanker. Dat komt naar voren in een bevolkingsstudie in Japan van onderzoeker Shu Zhang van Tohoku University School of Public Health in Japan.Prostaatkanker is een van meest voorkomende vormen van kanker bij mannen. In 2018 zijn er wereldwijd meer dan 1,2 miljoen...

Verlaagd risico op longkanker bij een dieet hoog in vezels en yoghurt

Verlaagd risico op longkanker bij een dieet hoog in vezels en yoghurt

Een voedingspatroon dat hoog in vezels en yoghurt is, is sterk geassocieerd met een verlaagd risico op longkanker. Dit is te danken aan het feit dat deze voedingsmiddelen pre- en probiotica bevatten zegt onderzoeker Xiau-Ou Shu.De relatie tussen longkanker, yoghurt en vezels is onderzocht in een studie onder 1,4 miljoen volwassenen uit Amerika, Europa...

Beweegprogramma effectief voor herstel van prostaat- en darmkankerpatiënten

Beweegprogramma effectief voor herstel van prostaat- en darmkankerpatiënten

Het programma OncoActief stimuleert bewegen tijdens of na de behandeling van prostaat- of darmkanker. Het programma zorgt voor een sneller herstel bij deze patiënten. Dit blijkt uit onderzoek van Rianne Golsteijn aan de Open Universiteit Heerlen.Een slechte conditie, lichamelijke pijn, vermoeidheid en ongerustheid zijn verschijnselen die patiënten vaak...