Zout
Lees ook
Minister Schippers teleurgesteld over verlaging zoutinname Nederlanders
Minister Schippers van Volksgezondheid is erin teleurgesteld dat er geen duidelijke verlaging van de zoutinname door de Nederlandse bevolking is waar te nemen. Dat schrijft zij vandaag in een brief aan de Tweede Kamer. De brief begeleidt een rapport van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) dat eveneens vandaag verscheen, waaruit...
'Doelstellingen akkoord productverbetering van minister en industrie dreigen niet gehaald te worden'
De Hartstichting, Nierstichting, Nederlandse Hypertensievereniging en de Consumentenbond betreuren het dat de zoutinname van de Nederlandse bevolking in de afgelopen tien jaar niet is gedaald. Dat zeggen de organisaties in een reactie op het vandaag verschenen rapport van het RIVM waarin de zoutinname van de Nederlanders is beschreven.Hoewel minister...
Schippers geeft opdracht voor ontwikkeling voedings-app
Minister Schippers van Volksgezondheid, Welzijn en Sport laat een app ontwikkelen die consumenten de juiste informatie moet bieden over voedingsproducten. Doel is om objectieve en heldere informatie te geven aan de consument, zodat een bewuste keuze kan worden gemaakt. De app wordt door het Voedingscentrum ontwikkeld en zal naar verwachting begin 2017...
Aanbod gezond eten en drinken attractieparken onvoldoende
Volgens een onderzoek van adviesbureau Schuttelaar & Partners kunnen attractieparken en dierentuinen veel meer doen om hun gasten gezond eten en drinken aan te bieden.Uit het onderzoek komt naar voren dat gezonde keuzes beperkt beschikbaar zijn en daarnaast nauwelijks vindbaar tussen het overdadige aanbod van ongezonde lekkernijen. Voor kinderen biedt...
Ambachtelijke broden veel te zout
Veel ambachtelijke broden zijn veel zouter dan wettelijk is toegestaan. De Consumentenbond heeft het onderzoek uitgevoerd onder verschillende populaire broden van verschillende bakkerijen. De norm is maximaal 1,8 procent zout per brood, sommige broden blijken daar fors boven te zitten, terwijl de branche aangaf zelf naar deze norm te willen streven.De...
Consumentenbond #2: Al sinds 2007 bezig met zoutreductie, maar het gaat zóó langzaam…
In 2006 kwam de Gezondheidsraad met de nieuwe normen voor zout (maximaal 6 gram/dag). Kort daarna startte de Consumentenbond haar campagne ‘Opzouten’, gericht op zoutreductie door de levensmiddelenbranche. Immers, 80% van het zout dat mensen eten, krijgen zij binnen via verwerkte levensmiddelen.De Consumentenbond begon met een symposium. De minister...
KNMG roept op tot wetgeving zout, suiker, vet
De Koninklijke Nederlandsche Maatschappij tot Bevordering der Geneeskunst (KNMG) wilt duidelijke regelgeving wat betreft zout, suiker en vet in voedingsproducten. Ook vindt de federatie het belangrijk dat kindermarketing stopt.Meer dan de helft van de Nederlanders heeft overgewicht en 13,7 procent lijdt aan obesitas. De omgeving met ongezonde producten...
Febo #3: Kroketten uit de muur, kan dat wel gezond zijn?
Iets uit de muur eten. In mijn studententijd deed ik dat nog wel eens, meestal op het station in Utrecht (niet bij Febo). De bami-schijf was mijn favoriet. Febo heeft 70 winkels, waar je kunt snacken: Ze hebben allemaal een automatiek. Dat was in de jaren 60 heel hip. Maar nu zijn er heel veel eetgelegenheden bijgekomen. Voor de Febo winkels worden...
Extra blog: Hoezo teleurgesteld over zoutverlaging?
Vorige maand stond in de krant: Minister Schippers teleurgesteld over zoutverlaging. Mensen moeten minder zout eten. Maar hoe dan? Al jaren lang probeert de overheid met zachte hand ons aanbod aan voedingsmiddelen minder zout te maken. 80% van het zout dat we eten wordt door producenten van voedingsmiddelen toegevoegd. Maar ja…andere dingen zijn ook...
Consumentenbond: ‘Zelfregulering zoutreductie onvoldoende’
De huidige zelfregulering voor zoutreductie in levensmiddelen door producenten zet geen zoden aan de dijk. Dat zegt de Consumentenbond naar aanleiding van de uitkomsten van een eigen onderzoek naar zout in supermarktproducten. De bond roept de Tweede Kamer op de adviezen van de Wetenschappelijke Adviescommissie over zoutverlaging bindend te maken.In...