Nieuws

noten-en-pinda-s

Lager risico op cardiovasculaire aandoeningen door het eten van noten? Onderzoekers hebben weer aanwijzingen gevonden dat regelmatig noten eten mogelijk een lager risico geeft op het ontwikkelen van cardiovasculaire aandoeningen. Dit keer keken ze niet naar de totale notenconsumptie maar naar het effect van specifieke noten op cardiovasculaire problemen. De resultaten werden gepubliceerd in het Journal of the American College of Cardiology.

Marian Wagemakers Algemeen Directeur Dalco Food BV

Dalco Food BV deel 2 - Over paardenvlees en schijnzekerheid Kipnuggets en vegetarische balletjes maakt Dalco. “We zijn echt een private label (huismerk) producent,” vertelt Marian Wagemakers, General Manager. “Je zal ons niet zo snel als merk zien. We werken met onze klanten aan productontwikkeling en opschaling (van keuken naar fabriek).

Meer nieuws

Blog - HAS Voedseldialoog

Marian Wagemakers Algemeen Directeur Dalco Food BV

Dalco Food BV deel 2 - Over paardenvlees en schijnzekerheid Kipnuggets en vegetarische balletjes maakt Dalco. “We zijn echt een private label (huismerk) producent,” vertelt Marian Wagemakers, General Manager. “Je zal ons niet zo snel als merk zien. We werken met onze klanten aan productontwikkeling en opschaling (van keuken naar fabriek).

Meer blogposts

Blog - A Lot of Chili

Porotos granados bonen

Porotos Granados Poroto grañado, het Chileense zomerkoninkje. De Nederlandse vertaling van grañada is granaatappel. Poroto is boon, dus dan is een poroto granado een granaatappelboon. En, nee.

Meer blogposts

Partnerberichten Kenniscentrum suiker & voeding

kankercel en onderzoek

Partnerbericht: Uitspraak over verband suiker en kanker sterk genuanceerd Onlangs publiceerden onderzoekers van het Vlaams Instituut voor Biotechnologie, de Katholieke Universiteit Leuven en Vrije Universiteit Brussel een laboratoriumstudie waarin zij het mechanisme blootleggen van een versnelde suikerafbraak door tumorcellen en hoe dit leidt tot de groei van kanker. Onderzoeker en microbioloog Johan Thevelein, betrokken bij dit onderzoek, beweerde vervolgens in de media dat kankerpatiënten beter op een suikervrij of suikerarm dieet kunnen overgaan. Het Kenniscentrum Suiker & Voeding legt uit waarom deze uitspraak voorbarig en ongefundeerd is.

Meer nieuws van Kenniscentrum suiker & voeding

rawpixel160303818_500px

Bloggersevent 'Beyond the food hypes'
Wil jij als social influencer op de hoogte zijn van de belangrijkste trends in voeding en de laatste stand van zaken op het gebied van wetgeving rond communicatie over voeding? Meld je dan nu aan voor het Voeding Nu event ‘Beyond the food hypes’ op dinsdag 28 november 2017 in De Gelderlandfabriek in Culemborg.

Lees verder

Partnerberichten Coca-Cola

17 introducties coca cola

Partnerbericht: 17 nieuwe drankjes van Coca-Cola in 2017 Coca-Cola heeft dit jaar zijn caloriearme en calorievrije assortiment in Nederland sterk uitgebreid, met zeventien nieuwe drankjes. De introducties dragen eraan bij om tegen 2020 gemiddeld vijftien procent minder calorieën in de markt te zetten.

Meer nieuws van Coca-Cola

Meer agenda

Voeding Nu Agenda

24-11 2017

Houten

29-11 2017

17-01 2018