‘Probeer een echte kip te slachten, het brengt je dichter bij de kip, het geeft je meer liefde voor de kip en als je hem zelf hebt geslacht, hebt geplukt en hebt klaargemaakt, dan zul je ook zien dat je de hele kip zult eten en er meer van zult genieten.’ Aan het woord is een grappige, maar serieuze cabaretier Jörgen Raymann op de jaarlijkse persbijeenkomst van de Stichting Kip Promotie, gehouden op 15 september in het Bomencentrum in Baarn.