Nieuws

Blockchain IBM

QR-code scant volledige geschiedenis voedingsmiddelen Bureau Veritas lanceert Origin, een traceerlabel die het mogelijk maakt voor consumenten om door het scannen van een QR-code de volledige geschiedenis van voedingsmiddelen inzichtelijk te maken. Hierbij maakt het bedrijf gebruik van blockchaintechnologie.

kookvaardigheden

Jongvolwassen met kookvaardigheden eten gezonder Jongvolwassen die vinden dat ze goede kookvaardigheden hebben, houden er gezondere eetgewoonten op na. Dit blijkt uit onderzoek gepubliceerd in de Journal of Nutrition Education and Behavior.

Het Vinkje

Staatssecretaris kondigt onderzoek naar voedselkeuzelogo aan Staatssecretaris van Volksgezondheid, Welzijn en Sport, Paul Blokhuis start een onderzoek naar de eventuele introductie van een nieuw voedselkeuzelogo. Hij kondigde het onderzoek aan na een pleidooi door de Consumentenbond in de Tweede Kamer voor een voedselkeuzelogo.

Meer nieuws

Blog - HAS Voedseldialoog

restaurant-has-blog-HAS-Hogeschool

Actualiteit – Gezondheidsgerichte communicatie in de horeca deel 2 Als fietskoerier krijg ik soms de meest grappige vragen van kinderen. “Waarom ben je op de fiets en niet op een brommer of een motorfiets?”, werd me gevraagd. Hierop antwoorde ik: “Omdat ik sterke benen wil krijgen!” Ik denk dat dit meteen ook het probleem van de huidige situatie omschrijft: men laat het liefst het eten door iemand anders maken, zodat ze zelf (letterlijk) niet in beweging hoeven te komen.

Meer blogposts

Partnerberichten Kenniscentrum suiker & voeding

Kenniscentrum suiker & voeding zoekt Specialist Voeding & Gezondheid Als Specialist Voeding & Gezondheid ben je verantwoordelijk voor het volgen van wetenschappelijke literatuur en maatschappelijke ontwikkelingen omtrent suiker in relatie tot voeding en gezondheid. Het maken van een juiste, op de doelgroep gerichte vertaalslag van de betreffende onderzoeksresultaten en in staat zijn om de vergaarde kennis over de rol van suiker in voeding op overtuigende wijze over te brengen behoren eveneens tot je verantwoordelijkheden.

Meer nieuws van Kenniscentrum suiker & voeding

Partnerberichten Coca-Cola

Sprite

Productnieuws: Herlancering suiker- en calorievrije Sprite een succes De nieuwe suiker- en calorievrije Sprite die Coca-Cola in 2017 introduceerde slaat aan. Het aantal huishoudens dat de frisdrank kocht steeg met 25 procent. Nederland is het eerste land in de wereld waar Coca-Cola alleen nog calorie- en suikervrije Sprite op de markt brengt.

Meer nieuws van Coca-Cola

Meer agenda

Voeding Nu Agenda

30-05 2018

Health, Food & Technology Event

Congrescentrum Achmea Zeist

04-06 2018

20-09 2018

16-11 2018