Nieuws

Gezonde voeding

Gezonde voeding steeds duurder De prijzen van gezondere voedingsmiddelen zoals eieren, melk en vers fruit zijn in tien jaar tijd gemiddeld gestegen met 22%. Ongezondere producten stegen gemiddeld 13% in prijs.

smaaklessen

Programma Smaaklessen voor de basisschool blijkt effectief Twee studies naar de effecten van het programma Smaaklessen van Wageningen University & Research laten positieve resultaten zien. Op basis hiervan heeft het Centrum Gezond Leven van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) het erkent met de kwalificatie: Eerste aanwijzingen voor Effectiviteit op determinanten van gezond voedingsgedrag.

Onderzoeksgroep MMC

Onderzoek naar beste voedingswijze bij acute leukemie Het Máxima Medisch Centrum (MMC) in Veldhoven en Eindhoven start samen met het Integraal Kankercentrum Nederland (IKNL), Maastricht UMC+ en het St. Antonius Ziekenhuis in Nieuwegein een onderzoek naar de meest geschikte voedingswijze voor patiënten met acute leukemie.

Meer nieuws

Blog Martine Ridderhof

martine ridderhof en marloes collins van allergieplatform

Foodies vs wetenschappers Vorige week was ik aanwezig bij de bloggersbijeenkomst ‘Beyond the Foodhypes’ van VoedingNu. Het programma werd geleid door dagvoorzitter Tessa Moorman, van het veel besproken platform The Green Happiness. Zowel Tessa als diëtist en schrijfster Lisa Steltenpool kwamen beiden met een inspirerend verhaal over het belang van meer plantaardig eten. Verder kreeg ik van advocate Sarah Arayess praktische informatie over de regels omtrent reclame op social media, vertelde professor Kees de Graaf over de invloed van textuur van voeding op je verzadigingsgevoel en legde Caroline van Rossum (RIVM) nog eens haarfijn het belang uit van minder zout in voeding. Een mooie variatie in sprekers en informatie.

Meer blogposts

Blog - HAS Voedseldialoog

Superefficient20en20anoniem

Interview – StreekSelecties #3: Is dit een antwoord op efficiënt, anoniem en goedkoop? StreekSelecties vertelt het echte verhaal. De producenten staan met naam en foto op de verpakking. De producten zijn lekker. Dat gezondheid niet zo belangrijk is, vind ik natuurlijk jammer. Maar het bedrijf intrigeert me wel. Hebben zij een antwoord op die ‘race to the bottom’? Het alsmaar goedkoper en efficiënter worden van de voedselketen? De concurrentie is vooral het huidige aanbod in de supermarkt. Efficiënt, anoniem en goedkoop. We praten verder met Algemeen Directeur, Olivier Prakken, over de toekomst…

Meer blogposts

Partnerberichten Kenniscentrum suiker & voeding

Kenniscentrum suiker & voeding zoekt Specialist Voeding & Gezondheid Als Specialist Voeding & Gezondheid ben je verantwoordelijk voor het volgen van wetenschappelijke literatuur en maatschappelijke ontwikkelingen omtrent suiker in relatie tot voeding en gezondheid. Het maken van een juiste, op de doelgroep gerichte vertaalslag van de betreffende onderzoeksresultaten en in staat zijn om de vergaarde kennis over de rol van suiker in voeding op overtuigende wijze over te brengen behoren eveneens tot je verantwoordelijkheden.

Meer nieuws van Kenniscentrum suiker & voeding

Partnerberichten Coca-Cola

17 introducties coca cola

Partnerbericht: 17 nieuwe drankjes van Coca-Cola in 2017 Coca-Cola heeft dit jaar zijn caloriearme en calorievrije assortiment in Nederland sterk uitgebreid, met zeventien nieuwe drankjes. De introducties dragen eraan bij om tegen 2020 gemiddeld vijftien procent minder calorieën in de markt te zetten.

Meer nieuws van Coca-Cola

Meer agenda

Voeding Nu Agenda