Nieuws

Nutri-score label kaas

Albert Heijn pleit voor invoering Nutri-score Marktleider Albert Heijn wil het voedselkeuzelogo Nutri-score invoeren op haar producten. “Wij achten dit systeem kansrijk en zijn voornemens, conform Nederlandse wet- en regelgeving een formeel verzoek tot goedkeuring bij de minister van VWS in te dienen”, meldt AH aan VoedingNu.

Hans Kraak

Weggegooid geld Voor dit nummer was ik op bezoek bij een diëtiste in België om te praten over haar praktijkvoering. Daar speelt soortgelijke problematiek als in Nederland onder de diëtisten: de lage (financiële) waardering en de beperkte vergoedingen door zorgfondsen. Dit artikel komt uit de printuitgave van Voeding Nu 7.

zuurkool

Kant-en-klare stampotten meestal te zout Slechts drie van de 46 door Questionmark onderzochte kant-en-klare stamppotten voldoen aan de richtlijnen van het Voedingscentrum van 2 gram zout per maaltijd. Negentig procent van de beoordeelde stamppotten is te zout. Het goede nieuws is dat ruim 65 procent van de stamppotten met vlees in het Nederlandse supermarktschap het keurmerk voor 1 ster Beter Leven mag voeren. Een en ander blijkt uit de zogenoemde stamppotwijzer van Questionmark.

Voeding Nu 2018 - 7

Voeding Nu 7 (2018) Bent u online abonnee van Voeding Nu? Lees hieronder dan het complete nummer. Met dit keer aandacht voor gezond snacken, Mijn Eetmeter en de Zevenlanden studie.

Meer nieuws

Partnerberichten Kenniscentrum suiker & voeding

Kenniscentrum suiker & voeding zoekt Specialist Voeding & Gezondheid Als Specialist Voeding & Gezondheid ben je verantwoordelijk voor het volgen van wetenschappelijke literatuur en maatschappelijke ontwikkelingen omtrent suiker in relatie tot voeding en gezondheid. Het maken van een juiste, op de doelgroep gerichte vertaalslag van de betreffende onderzoeksresultaten en in staat zijn om de vergaarde kennis over de rol van suiker in voeding op overtuigende wijze over te brengen behoren eveneens tot je verantwoordelijkheden.

Meer nieuws van Kenniscentrum suiker & voeding

Dietisten aan het woord...

pioppi dieet

Is het Pioppi-dieet de nieuwste hype in Nederland? Het boek ‘Pioppi-dieet, Een lifestyleplan in 21 dagen’ van de Britse cardioloog Aseem Malhotra en co-auteur Donal O’Neill is op dit moment het beste verkochte boek in Nederland. Het staat met stip op nummer één in de lijst Bestseller 60. Het dieetboek kreeg veel aandacht in de media en de populariteit steeg vooral nadat RTL Late Night er aandacht aan besteedde. Is dit de nieuwe hype of is er nu iets nieuws onder de zon? Voeding Nu vroeg diëtist en Sara van Grootel, diëtist bij VIE, Marieke de Witt diëtist bij Voedingsadviesgroep Utrecht en diëtist Eline Posthumus van DieetStudio 13, om hun meningen over het Pioppi-dieet.

Meer artikelen

Uit de praktijk van Annemarie Delnoij

Annemarie Delnoij 3

Verbeter de wereld, begin …. (bij je praktijk)! Een tijdje terug was het de dag van de duurzaamheid. Ik gaf die avond na het spreekuur een presentatie aan een groep enthousiaste tienermeiden in een wijkcentrum. Omdat ik deze dag onder de aandacht wilde brengen had ik besloten geen hand-outs te printen en ik legde uit waarom.

Meer blogposts

Blog - HAS Voedseldialoog

Voedsel-veiligheid-en-trasparantie

Agrifirm #2: Transparantie & gezondheid Eigenlijk praten we er te weinig over, vindt Ruud Tijssens, Directeur Public & Cooperative Affairs van Agrifirm. Als je met de buitenwereld praat over veevoer, dan begint men meteen over voedselveiligheid. De dioxine crisis ligt nog steeds vers in het geheugen. Inmiddels is een heel systeem opgetuigd om dit soort crises te voorkomen, maar daar communiceren we te weinig over.

Meer blogposts

Partnerberichten Coca-Cola

Sprite

Productnieuws: Herlancering suiker- en calorievrije Sprite een succes De nieuwe suiker- en calorievrije Sprite die Coca-Cola in 2017 introduceerde slaat aan. Het aantal huishoudens dat de frisdrank kocht steeg met 25 procent. Nederland is het eerste land in de wereld waar Coca-Cola alleen nog calorie- en suikervrije Sprite op de markt brengt.

Meer nieuws van Coca-Cola

Meer agenda

Voeding Nu Agenda

16-11 2018

20-11 2018