Omega 3-vetzuren en vitamine E blijken erg belangrijk bij de aanpak van een aantal toenemende chronische ontstekingsziekten in de longen, zoals astma, COPD en de auto-immuunziekte sarcoïdose (een ziekte waarbij door onbekende oorzaak ontstekingen ontstaan). Dit blijkt uit onderzoek van de universiteit van Maastricht.