Zoeken | Voeding Nu

1-20 van 138 resultaten

NZO: te weinig kennis over voedingswaarde zuivel

Uit onderzoek van de Nederlandse Zuivel Organisatie (NZO) blijkt dat veel Nederlanders niet op de hoogte zijn over de...

Top 3 artikelen Voeding Nu maart 2024

Een aflevering van het NTR-wetenschapsprogramma Focus over ultrabewerkt voedsel, kinderen spelenderwijs groente en fr...

29 maart 2024 Redactie Food

Top 3 artikelen Voeding Nu februari 2024

Een plantaardige versie van vloeibaar ei, te veel acrylamide in ontbijtkoek (NVWA) en hoe maak je een pizza die past...

7 maart 2024 Redactie Food

Wakker Dier onderzoekt aanbod vleesvervangers

Uit onderzoek van Wakker Dier naar dierlijke en plantaardige producten in supermarktketens blijkt dat Aldi hekkesluit...

21 februari 2024

Pesticidensensor voor groente en fruit

Onderzoekers van de Universiteit van São Paulo (USP) en de Federale Universiteit van Viçosa (UFV) ontwikkelden een se...

8 februari 2024 Redactie Food

Petitie om chocolade-industrie te veranderen

Mighty Earth en WeMove Europe overhandigden recentelijk in een protestactie tijdens de Amsterdam cocoaweek het Duitse...

8 februari 2024

Nederland aan de peulvruchten

Een landelijke activatie ter stimulering van peulvruchtenconsumptie, #BEANMEAL, gaat 3 februari van start. Daarbij sl...

2 februari 2024

Proeverijen voor kweekvlees en -vis

De mogelijkheid om kweekvlees en -vis te proeven komt dichterbij. Nederlandse bedrijven die kweekvlees en -vis produc...

31 januari 2024

Diabetes Fonds: meer kennis nodig om erfelijke vorm diabetes vast te stellen

Mensen met erfelijke diabetes krijgen vaak eerst een andere diagnose en daardoor meestal niet de juiste behandeling....

20 november 2023Redactie Voeding Nu

Nationaal Schoolontbijt wil gezonde keuzes aan de ontbijttafel stimuleren

De 21e editie van het Nationaal Schoolontbijt werd vandaag officieel geopend door astronaut André Kuipers in d...

6 november 2023Redactie Bakkers in bedrijf

Tentoonstelling in Het Scheepvaartmuseum brengt internationale voedselsystemen in beeld

Het Scheepvaartmuseum in Amsterdam opent op 3 november de tentoonstelling Food for Thought. Centraal staat het werk v...

24 oktober 2023 Redactie Food

Nieuwe campagne ‘Op zoek naar gezond’ roept op tot verandering in de voedingsindustrie

Gezond eten en drinken is voor de grote meerderheid van Nederland (87%1) belangrijk. Toch heeft 50%2 van de Nederland...

23 oktober 2023Redactie Voeding Nu

Vleesconsumptie is verder gedaald in 2022

De vleesconsumptie van de Nederlandse bevolking is verder gedaald, blijkt uit de Vleesnota 2023, berekend door Wageni...

4 oktober 2023Redactie Vleesmagazine

Period, want het hoeft geen probleem te zijn

Rondom menstruatie heerst nog steeds een taboe. Om dit bespreekbaar te maken heeft Feline de Jong (23) tijdens haar s...

13 september 2023Marina de Moor

Verspillingsvrije Week inspireert consumenten om eten slim te bewaren

Bewaar je een komkommer op de fruitschaal? En dat doosje eieren: wel of niet in de koelkast? Veel Nederlanders beware...

11 september 2023 Redactie Food

Nieuwe TikTok-serie maakt korte metten met misinformatie over dik zijn

VPRO presenteert de nieuwe TikTok-serie Dikke vette leugens, een uitgesproken eerlijke, vrolijke en kritische online...

23 augustus 2023Redactie Voeding Nu

Meer dan 40.000 mensen tekenen petitie ‘Houd ons voedsel gentechvrij’

Tot nu toe hebben meer dan 40.000 mensen getekend voor de petitie ‘Houd ons voedsel gentechvrij’. Met deze petitie, d...

17 augustus 2023

Veel Nederlanders vinden etiketten op voeding onduidelijk

Vezels, eiwitten, (on)verzadigde vetten, koolhydraten en suikers: één op de drie Nederlanders vindt de informatie op...

26 juni 2023Redactie Voeding Nu

Onderzoek naar waarschuwingen bij alcoholfoto’s op social media

Veel jongeren posten op sociale media regelmatig foto’s waarop ze alcohol drinken. Zulke posts kunnen ertoe leiden da...

30 mei 2023Redactie Voeding Nu

Diëtetiek en de dimensies van voeding voor ouderen

‘Eten moet voor veel mensen vooral lekker en gezond zijn en het liefst ook duurzaam’. Maar wat is er nog meer belangr...

1 mei 2023Matthijs Fleurke