Zoeken | Voeding Nu

81-100 van 1704 resultaten

Positief effect op prestaties van het brein na maagverkleining

Een maagverkleining leidt niet alleen tot gewichtsverlies, maar heeft ook een positief effect op de hersenen, blijkt...

31 mei 2023Redactie Voeding Nu

LUMC-onderzoek naar eiwitmodificaties in lichaamscellen

Lichaamscellen functioneren dankzij de eiwitten die ze herbergen. Zo’n eiwit kan door kleine aanpassingen worden uit-...

Kritiek op obesitasmedicijn: ‘Inzetten van pharma is geen ziektebehandeling’

Jan Buining, oprichter van TastyBasics en expertisecentrum de Leefstijlstraat, reageert op het betrekkelijk nieuwe me...

Miriam Quataert nieuwe practor Eiwittransitie bij SVO vakopleiding food

Met ingang van 1 mei is Miriam Quataert benoemd tot practor Eiwittransitie bij SVO vakopleiding food. Ze gaat zich ri...

8 mei 2023Redactie Voeding Nu

Nieuwe IDDSI-maaltijden voor mensen met kauw- en slikproblemen

Op 19 juni lanceert apetito een nieuw aanbod van maaltijden, bijgerechten en broodmaaltijden met een aangepaste consi...

3 mei 2023Redactie Voeding Nu

‘Onderzoek en praktijk dichter bij elkaar brengen’

Tijdens mijn master ben ik gestart als zelfstandig diëtist. Ik merkte dat ik vanuit mijn omgeving vaak vragen kreeg o...

Voedingsinname van omnivoor tot veganist

Deze studie laat zien dat het voedingspatroon van Nederlandse omnivoren, flexitariërs, vegetariërs en vega...

1 mei 2023Muriel VerainDaphne van MarisDesiree LucassenCécile Singh-Povel

Fit een operatie in voor patiënten met artrose en sarcopene obesitas

Het aantal patiënten met artrose en (sarcopene) obesitas gaat waarschijnlijk fors toenemen in de komende decennia. Ge...

Insulineresistentie verbetert door een precies dieet

Veel onderzoek naar voeding en gezondheid richt zich op wat diëtisten al lang weten: niet iedereen reageert hetzelfde...

‘Met gezonde leefstijl kun je veel ziektes beïnvloeden’

Havermelk in de koffie. Is dat gezond? “Geen idee, maar ik wil het wel graag weten! Dus dat zou ik onderzocht willen...

1 mei 2023Angela Jans

Blue Band doneert 100.000 ontbijtjes aan het Nationaal Schoolontbijt

Eén op de vier kinderen krijgt dagelijks geen of onvoldoende voedzaam ontbijt, blijkt uit onderzoek van het Jeugdeduc...

26 april 2023Redactie Bakkers in bedrijf

Gepersonaliseerde voeding op basis van stofwisseling beter voor de gezondheid

Een gepersonaliseerd voedingspatroon gebaseerd op iemands stofwisselingsprofiel leidt tot een betere gezondheid, blij...

11 april 2023Redactie Voeding Nu

Verband tussen consumptie van vruchtensuiker en het ontstaan van diabetes type 2 onderzocht

Onderzoekers van het Maastricht UMC+ hebben een verband gevonden tussen de verwerking van vruchtensuiker in het licha...

29 maart 2023Redactie Voeding Nu

Afschaffing BTW-tarief: is de aardappel een groente?

Op dit moment onderzoekt de overheid of het mogelijk is de BTW op groente en fruit in 2024 af te schaffen. Wat valt e...

28 maart 2023 Redactie Food

NAV-lid Debora Melo-Van Lent: ‘Bijdragen aan een gezondere maatschappij’

Debora Melo Geboren: Curitiba Brazilië Woont in: San Antonio, Texas, Verenigde StatenFunctie: Postdoctoral Resea...

Op weg naar gezonde en duurzame voeding

Op initiatief van Cosun Nutrition Center heeft een rondetafeldiscussie plaatsgevonden over de eiwittransitie. In deze...

28 maart 2023Michiel Löwik

Opschuiven naar een meer plantaardig eetpatroon

Een verschuiving in ons eetpatroon naar meer plantaardige en minder dierlijke eiwitten heeft voordelen voor mens, die...

28 maart 2023Muriel VerainHans Dagevos

Leefstijlinterventie verbetert fysiek functioneren thuiswonende ouderen

Hoe houd je thuiswonende ouderen langer zelfredzaam? Wageningen Academy (Wageningen University & Research) ontwikkeld...

22 maart 2023Redactie Voeding Nu

Meer biologische en lokale voedingsmiddelen bij bedrijfscatering HAS green academy

HAS green academy gaat meer biologisch en lokaal geproduceerde voedingsmiddelen bij de bedrijfscatering aanbieden om...

16 maart 2023 Redactie Food

Voedertarwe geschikt voor menselijke consumptie

Tarwe die als veevoer wordt geclassificeerd, is ook goed bruikbaar in verschillende toepassingen voor menselijke cons...

14 maart 2023Redactie Voeding Nu