voeding en ziekte

Lees ook
Tegen verouderen is geen kruid gewassen

Tegen verouderen is geen kruid gewassen

Wie in de oude kolommen van Voeding (Nu) zoekt naar de term ‘ouderen’ komt vóór de jaren negentig van de vorige eeuw niet veel treffers tegen. Des te beter werkt de zoekterm ‘ouden van dagen’ of ‘bejaarden’, zoals ouderen toen nog genoemd mochten worden. De kwieke senioren van nu willen immers niet als belegen of aftands worden afgeschilderd.In het...

Hartstichting vraag industrie om meer gezondere producten op de markt te brengen

Hartstichting vraag industrie om meer gezondere producten op de markt te brengen

De Hartstichting vindt dat de voedingsmiddelenindustrie het aanbod van gezonde voedingsmiddelen moet vergroten. Dit zegt de Hartstichting bij de presentatie van nieuwe cijfers over het aantal mensen met hart- en vaatziekten.Hoewel het aantal mensen dat sterft aan hart- en vaatziekten is gedaald, zijn er steeds meer mensen met een chronische hart- of...

Kankerpatiënten kiezen niet bewust een ziekenhuis

Kankerpatiënten kiezen niet bewust een ziekenhuis

Kankerpatiënten denken niet na over welk ziekenhuis gespecialiseerd is in hun soort kanker en welk ziekenhuis deze vorm het beste kan behandelen. Ook kan de patiënt lastig informatie vinden over welk ziekenhuis gespecialiseerd is. Dit blijkt uit onderzoek van de Nederlandse Federatie van Kankerpatiëntenorganisaties (NFK).De NFK heeft onderzoek gedaan...

Hartpatiënten moeten mogelijk een seleniumtekort vermijden

Hartpatiënten moeten mogelijk een seleniumtekort vermijden

Een seleniumtekort kan de gevolgen van hartfalen verergeren. Dit heeft Nils Bömer aangetoond in zijn onderzoek aan het UMCG. Bömer ging na of er een verband was tussen een seleniumtekort en de oorzaken en gevolgen van hartfalen.De verdedigingsreactie van het lichaam is minder krachtig bij een tekort aan selenium. Een tekort aan dit micro-nutriënt leidt...

Darmkanker voortaan testen vanaf vijftig jaar

Darmkanker voortaan testen vanaf vijftig jaar

Verlaag de deelnameleeftijd voor het bevolkingsonderzoek darmkanker van 55 naar 50 jaar. Dat bepleit de Maag Lever Darm Stichting. 'Dat is in lijn met Europese richtlijnen, levert gezondheidswinst op en is relatief eenvoudig in te voeren', aldus de organisatie.Van 2014 tot en met 2019 zijn alle Nederlanders tussen de 55 en 74 jaar uitgenodigd om deel...

Psychische ziekten lijken meer voor te komen onder Amerikaanse millennials

Psychische ziekten lijken meer voor te komen onder Amerikaanse millennials

De gezondheid van Amerikaanse millennials gaat achteruit. Dit blijkt uit het rapport van Blue Cross Blue Shield (BCBS). Dit is een organisatie van 36 afzonderlijke zorgverzekeraars in de Verenigde Staten die daar zorgverzekeringen aanbieden aan meer dan 106 miljoen mensen.De analyse die de organisatie heeft uitgevoerd gaat over de groep mensen die tussen...

Baby’s met gunstige darmflora hebben minder kans op allergieën

Baby’s met gunstige darmflora hebben minder kans op allergieën

Gunstige darmflora bij zeer jonge kinderen verkleint de kans op het ontwikkelen van allergieën. Goede darmbacteriën die ontstekingsremmende metabolieten achterlaten in het darmstelsel zijn veel meer aanwezig bij niet-allergische kinderen.Dat blijkt uit langlopend onderzoek van Maastrichtse wetenschappers naar de darmflora van 400 jonge kinderen. De...

NAV publiekslezing Marianne Geleijnse: ‘Voedingswetenschap onder druk’

NAV publiekslezing Marianne Geleijnse: ‘Voedingswetenschap onder druk’

‘De voedingswetenschap staat onder druk.’ Dit zegt professor Marianne Geleijnse in haar publiekslezing voor de Nederlandse Academie van Voedingswetenschappen. Tijdens haar lezing, die ze donderdag 30 januari uitsprak in Driebergen, pleit ze voor meer samenwerking van alle partijen die betrokken zijn bij een gezonde voeding.‘De laatste decennia is er...

Voedingsconcept moet voedingstoestand van ziekenhuispatiënt verbeteren

Voedingsconcept moet voedingstoestand van ziekenhuispatiënt verbeteren

In januari is het stadsziekenhuis OLVG in Amsterdam gestart met het verspreiden van zes kleine maaltijden per dag. Patiënten hebben ook de mogelijkheid de warme maaltijd vlak voor het serveren te bestellen. Op deze manier willen ze eten voor patiënten aantrekkelijker maken.Voedingsassistenten zullen meerdere keren per dag langs gaan komen op de afdeling....

Grote Europese studie legt verbanden bloot tussen levensmiddelen en beroertes

Grote Europese studie legt verbanden bloot tussen levensmiddelen en beroertes

Verschillende voedingsmiddelen zijn geassocieerd met verschillende vormen van beroerte. Dat komt naar voren in de zogeheten EPIC-studie waarbij meer dan 418.000 deelnemers in negen Europese landen zijn betrokken.In de studie is gekeken naar de relatie tussen de inname van voedingsmiddelen en het optreden van een herseninfarct (ischemisch cerebrovasculair...