Zoeken | Voeding Nu

61-80 van 7719 resultaten

Robot stelt je salade samen

Stel je voor: Een flexibele robot die zelf een pakje soepingrediënten of bamigroenten samenstelt. Een vision + roboti...

27 februari 2024Wageningen University & Research

Halal snacks steeds populairder

Halalmerk Kadir’s verkocht in 2023 1,5 miljoen halal snacks: vijftig procent meer dan in 2022. De halal frikandelbroo...

26 februari 2024

Revolutie thema tweede editie Plant FWD

Welcome to the plant-based Revolution. Dat is thema van de tweede editie van Plant FWD op 23 en 24 april in Amsterdam...

23 februari 2024

NVWA: Te veel acrylamide in ontbijtkoek

Er zit te veel acylamide in ontbijtkoek. Die conclusie trekt de Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit (NVWA) op bas...

22 februari 2024Redactie Bakkers in bedrijf

Landelijke kooklessen op basisscholen

Vanaf 26 februari vindt voor de vijfde keer het evenement Kok in de Klas plaats. 120 Koks uit het hele land verzorgen...

22 februari 2024

Wakker Dier onderzoekt aanbod vleesvervangers

Uit onderzoek van Wakker Dier naar dierlijke en plantaardige producten in supermarktketens blijkt dat Aldi hekkesluit...

21 februari 2024

AH vermindert verpakkingsmateriaal

In 2023 verbruikte Albert Heijn 5,9 miljoen kilogram minder verpakkingsmateriaal. Daarmee zit de supermarkt op het sc...

20 februari 2024

Beursprogramma Alimentaria&Hostelco 2024

Alimentaria & Hostelco, een internationale vakbeurs voor voeding, dranken, foodservices en horeca-apparatuur, vindt p...

20 februari 2024Partner content

Koreaanse wetenschappers ontwikkelen runderrijst

Er zijn verschillende alternatieven voor vlees op de markt of in ontwikkeling. Denk aan vleesvervangers, hybride vlee...

20 februari 2024Redactie Vleesmagazine

Onderzoek naar koelkasttemperatuur en Listeria-infecties

Hoe snel groeit de listeriabacterie in de koelkast en bij welke temperatuur? Wieke van der Vossen-Wijmenga zocht het...

19 februari 2024

Zeven vegatrends voor 2024 volgens de Vegetariërsbond

Minder vlees en meer plantaardig. Dat voorziet de Vegetariërsbond voor 2024. De organisatie zet zeven trends op het g...

19 februari 2024 Redactie Food

Koffiekopje van koffieafval

Coffee Based en Sodexo introduceren Cafea Cup, een herbruikbaar koffiekopje waarin de zilvervliesjes zijn verwerkt di...

16 februari 2024

Wetenschappelijk onderzoek naar Spoony’s Gezonde Smikkelweken

De Gezonde Smikkelweken, initiatief van Stichting Spoony, is een voedseleducatieprogramma voor basisscholen. Recent w...

15 februari 2024

59,6 miljard euro omzet voor Unilever

Recentelijk presenteerde Unilever de jaarcijfers over 2023. Het bedrijf realiseerde afgelopen jaar een omzet van 59,6...

15 februari 2024

Verstegen introduceert mixen voor vleesvervangers

Verstegen, producent van kruiden en specerijen, introduceert zeven mixen voor vleesvervangers onder de naam Kneed & K...

14 februari 2024

Freasy groeit met overname Good Chef

Freasy, verstrekker van duurzame kant-en-klare diepvriesmaaltijden, neemt het merk Good Chef over. Good Chef verkoopt...

14 februari 2024

Scheiden van schelpdieren voor eiwit en gezondheidsbevorderende stoffen

Een internationaal consortium met publiek en private partijen gaat in een vierjarig project aan de slag met het schei...

12 februari 2024

Homoes producent Maza gaat samenwerken met Florentin

Maza, producent van Mediterrane producten zoals Hoemoes, groentespreads en falafel neemt de activiteiten over van bio...

12 februari 2024

TommyTomato deelt miljoenste groentelunch uit

TommyTomato deelde onlangs de miljoenste warme groentelunch uit. Dat gebeurde in de Don Boscoschool in Haarlem. Met d...

9 februari 2024

Gezonde eigenschappen vis ontbreken in visvervangers

Visvervangers vormen meestal geen goed alternatief voor vis. Uit onderzoek van de Consumentenbond blijkt dat veel vis...

8 februari 2024Redactie Vismagazine