Zoeken | Voeding Nu

81-100 van 946 resultaten

Gouden mandarijn

In de overvolle warme eetkeuken in een Frans chalet is het een drukte van jewelste. Dat is niet zo gek, want we zijn...

7 februari 2023Suzan Tuinier

Obesitas, begint het in het babybrein?

Er zijn steeds meer volwassenen én kinderen met obesitas. Ligt dat aan de voeding, de hoeveelheid beweging of is spra...

7 februari 2023Sylvia Aué

Op weg naar advies voor prematuren

In achttien Nederlandse ziekenhuizen loopt een onderzoek naar vast voedsel bij baby’s om overgewicht in een later lev...

7 februari 2023Huib Stam

Aan tafel! Zonder strijd en stress

Baby’s worden geboren als intuïtieve eters, maar al snel daarna nemen regels, verwachtingen en waardeoordelen rondom...

7 februari 2023Michelle Wijma

‘Zo past pizza wel in de schijf van vijf’

Hoe maak je een gezonde, voedzame pizza die niet als een blok op de maag ligt? Deegprofessor Marcel Losekoot van De P...

7 februari 2023Bianca Roemaat

HAS-studenten presenteren vernieuwende concepten voor uitdagingen in food

De FoodmanShip Awards 2023 van HAS green academy zijn 31 januari tijdens de HAS Food Experience uitgereikt aan negen...

1 februari 2023 Redactie Food

Gebiedspilot plantaardige eiwitten van start in Altena

De Noord-Brabantse gemeente Altena is het toneel van de eerste Nederlandse gebiedspilot plantaardige eiwitten. Bij su...

26 januari 2023 Redactie Food

Initiatieven voor kindergezondheid winnen Gezonde Innovatie Awards

49 producten en initiatieven die bijdragen aan een gezonder eetpatroon dongen mee naar de Gezonde Innovatie Awards. V...

26 januari 2023Redactie Voeding Nu

Nutricia lanceert plantaardige medische voeding

Nutricia lanceert haar eerste plantaardige en vegan medische drinkvoeding bij ziektegerelateerde ondervoeding. Hierme...

25 januari 2023Redactie Voeding Nu

Consumenten kopen meer biologische producten

Afgelopen jaar kozen consumenten vaker voor biologisch. Volgens een analyse van GfK gaven consumenten in 2022 36 proc...

23 januari 2023

Eenvoudig hybride producten maken - Plantaardige grondstoffengel van SVO, KNS en WUR

In het project Plant4Texture hebben KNS, SVO vakopleiding food en WUR samen een plantaardige grondstoffengel ontwikke...

23 januari 2023

Online tool matcht consumenten aan passende voedingsexperts

Om Nederlanders zo goed mogelijk te begeleiden naar passende hulp op het gebied van een gezonde leefstijl, introducee...

19 januari 2023Redactie Voeding Nu

No Fairytales introduceert het Traagste Dieet ter Wereld

No Fairytales introduceert het ‘Traagste Dieet ter Wereld’, een concept met als missie om het eetgedrag van consument...

17 januari 2023Redactie Voeding Nu

Nederlanders besteedden €300 miljoen aan afslanken

Ruim 2,5 miljoen Nederlanders hebben het afgelopen jaar iets ondernomen om af te vallen. In totaal hebben ze daarbij...

12 januari 2023Redactie Voeding Nu

Food-studenten Inholland ontwikkelen nieuwe innovatieve producten

De interne minor van de vierdejaars studenten Food Commerce and Technology in Delft en Amsterdam leverde dit jaar zes...

11 januari 2023 Redactie Food

Klanten van Picnic eten steeds gevarieerder en bestellen veel groente

Klanten van online supermarkt Picnic bestelden afgelopen jaar steeds vaker buitenlandse producten zoals mozzarella, m...

5 januari 2023 Redactie Food

Onderzoek: Vervangen peulvruchten binnenkort tarwe?

Out-of-the-box denken wat onze voeding betreft: het zal de komende jaren steeds vaker op ons bord komen. Overal gaan...

14 december 2022Redactie Bakkers in bedrijf

World Animal Protection roept op tot meer plantaardige kerstdiners

Er komen steeds meer vegan restaurants en de supermarktschappen liggen steeds voller met vegaburgers en havermelk, ma...

13 december 2022Redactie Voeding Nu

Actieplan tegen gevaarlijk vet

Buikvet heeft inmiddels een enorm slechte reputatie omdat onderzoek heeft uitgewezen dat het het risico op tal van zi...

6 december 2022Sylvia Aué

Van Arkel: belangrijke rol spelen bij preventie

Door middel van gezonde voeding en verantwoord bewegen mensen zo lang mogelijk fit houden. Daar staat de Beroepsveren...

6 december 2022Angela Jans