PepsiCo International introduceerde onlangs Lay’s Baked, chips met 70 procent minder vet dan de normale Lay’s chips. Vorig jaar verlaagde het bedrijf het verzadigd vetgehalte in alle hartige snacks die het op de markt brengt. Beide productinnovaties zijn een gevolg van het voedings- en gezondheidsbeleid Taste for Tomorrow. Cees-Jan Adema, directeur Public Affairs, licht het beleid toe.