Uit een test met voedingsmiddelen verkregen uit reststromen blijkt dat deze gretig aftrek vinden. Dit biedt retail kansen voor het reduceren van voedselverspilling.
Artikel voor abonnees
Dit artikel is alleen voor abonnees, bekijk onze abonnementen.
- Onbeperkt toegang tot alle artikelen op voedingnu.nl
- Ontvang 7x per jaar het Vakblad Voeding NU
Dossiers
Meer over
Lees ook