81-100 van 190 resultaten

Norovirus blijft belangrijkste veroorzaker van voedselgerelateerde ziekte-uitbraken

De Nederlandse Voedsel- en Warenautoriteit en Gemeentelijke Gezondheidsdienst meldde in 2019 minder voedselgerelateer...
24 november 2020Didi de Koning

Koffie, plezierige gewoonte of verslaving?

Voor de meeste mensen is koffiedrinken een plezierige gewoonte, omdat ze koffie lekker vinden en er wakker van worden...
20 november 2020Clarine de Jongh en Emmy MeerveldKenniscentrum Koffie & Gezondheid

Overmatige consumptie van eieren gelinkt met diabetes

Het eten van te veel eieren wordt geassocieerd met een hoger risico op diabetes. Er is echter wel meer onderzoek nodi...
19 november 2020

HSN: 'Foodprofessional steeds vaker geconfronteerd met allergenenhandhaving'

De Horeca Stichting Nederland heeft de Videotraining Allergenen gemaakt om horecaprofessionals de protocollen rond al...
9 november 2020

Proefdieronderzoek: ‘Beschadiging darmen door hoge suikerinname’

Een dieet met veel suiker zorgt bij muizen voor een verergerde colitis ulcerosa. In hun dikke darm bevinden zich als...
6 november 2020

Onderzoekers leggen relatie tussen kunstmatig gezoete dranken en hart- en vaatziekten

Suikerhoudende dranken worden geassocieerd met een hoger risico op hart- en vaatziekten. Maar zijn kunstmatig gezoete...
2 november 2020

De praktijk van Sanaa El Mallali: een brug tussen eerste- en tweedelijnszorg

Sanaa El Mallali heeft zich op latere leeftijd omgeschoold tot diëtist. Dit deed ze samen met haar vriendin Linda van...
2 november 2020

Moleculair verband tussen voeding en het risico op colorectale kanker

Er bestaat een direct moleculair verband tussen vlees- en zuivelconsumptie en de ontwikkeling van antilichamen in het...
30 oktober 2020

Iedereen aan de vitamine D tegen corona, zonder wetenschappelijke consensus? Britten waarschuwen voor overdosering

‘Experts roepen iedereen op: slik vitamine D tegen corona’, kopt het AD vanmorgen (28 oktober) en is te lezen in dive...
28 oktober 2020

Kalium biedt mogelijk bescherming tegen hart-, vaat- en nierziekten

De gemiddelde inname van kalium in Nederland is lager dan wordt geadviseerd, terwijl een toenemend aantal onderzoeken...
24 oktober 2020Martin H. de Borst & Stanley M.H. YeungUniversitair Medisch Centrum Groningen

Lycopeenconcentratie in het bloed mogelijke voorspeller voor gezondheid

Lycopeenconcentraties zijn lager wanneer ontstekingswaarden verhoogd zijn, bijvoorbeeld bij patiënten met diabetes of...
23 oktober 2020

Miljoen euro voor meer poeponderzoek naar diabetes type 1

Onderzoekers van Amsterdam UMC krijgen van het Diabetes Fonds en stichting Diabetes Onderzoek Nederland 1 miljoen eur...
22 oktober 2020

Foliumzuur, magnesium en zuivelproducten verminderen mogelijk risico op darmkanker

Foliumzuur, magnesium en zuivelproducten helpen mogelijk het risico op darmkanker te verlagen. Knoflook, uien, vis, t...
20 oktober 2020

Ziekenhuis Gelderse Vallei wijst huisartsen op de inzet van een diëtist in de nazorg van covid-19

Patiënten die herstellen van covid-19 zijn gebaat bij de inzet van een diëtist. Dat staat in een factsheet van zieken...
14 oktober 2020Emma Kruit

Kennisinstituut voor Voeding & Huid helpt onzin over voeding en huidproblematiek de wereld uit

Wie chocolade eet krijgt jeugdpuistjes en wie een verouderende huid wil tegengaan moet collageendrankjes drinken. Er...
14 oktober 2020

Smaak Kompas biedt kankerpatiënten hulp bij smaakverandering

Het Smaak Kompas is een nieuw hulpmiddel voor mensen met een veranderde smaak, met name bij kankerpatiënten. Zij kunn...
7 oktober 2020

WKOF waarschuwt: ga niet op eigen initiatief een ketogeen dieet volgen

Het Wereld Kanker Onderzoek Fonds waarschuwt kankerpatiënten niet op eigen initiatief een ketogeen dieet te volgen. A...
6 oktober 2020

Verband tussen obesitas en verminderde hersenplasticiteit bewezen

Mensen met obesitas die die een beroerte of hersenletsel hebben gehad zouden er voor hun herstel baat bij kunnen hebb...
30 september 2020Emma Kruit

Vroege introductie van gluten om coeliakie te voorkomen

De introductie van hoge doses gluten in de voeding van zuigelingen vanaf vier maanden zou de ontwikkeling van coeliak...
29 september 2020

'Voedingsadvies voor mensen met een beperking is een complexe puzzel’

Esther Bokhoven heeft zich vanaf het begin van haar loopbaan gespecialiseerd in voedingsadvies voor cliënten met een...
28 september 2020

Filter op dossier

De beste banen in de wereld van voeding

Voeding Nu Nieuwsbrief

Ontvang de gratis digitale nieuwsbrief van Voeding Nu en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen over voedsel, voeding en gezondheid.

Inschrijven

Voeding Nu

Voeding Nu

Superaanbieding!
Ontvang 1 jaar Voeding Nu voor slechts €19,99 ex. btw.

Profiteer nu

Agenda