Minder zout en toch smaakvol
85 procent van de Nederlanders eet onbewust te veel zout, op jaarbasis gemiddeld een kilo te veel per persoon. Om Nederlanders te laten proeven dat eten met minder zout ook smaakvol is, houdt de Nierstichting in maart de zogenoemde Nierstichting Restaurant Driedaagse.