Hoewel de consumptie van vruchtensappen in Nederland in de afgelopen jaren een lichte daling liet zien, is de verwachting dat de consumptie van 100 procent vruchten- of groentesappen wereldwijd zal toenemen. Dit komt naar voren in een onderzoek onder ruim 7000 consumenten dat Tetra Pak in verschillende werelddelen liet uitvoeren. ‘Suiker is wel een punt van aandacht, maar zou voor 100 procent sappen geen issue hoeven zijn’, aldus Dennis Jönsson, president & CEO van Tetra Pak tijdens een persmeeting afgelopen vrijdag.