Onderzoeken en rapporten

Lees ook
NVWA: kwaliteit olijfolie voldoet aan eisen

NVWA: kwaliteit olijfolie voldoet aan eisen

Bijna alle door de Nederlandse Voedsel en Waren Autoriteit (NVWA) onderzochte monsters extra kwaliteit olijfolie voldoen aan de kwaliteitseisen.De voedselautoriteit analyseerde 55 monsters. Bij drie daarvan constateerde de NVWA “geringe afwijkingen. De NVWA voerde het onderzoek uit in opdracht van de Rijksdienst voor Ondernemend Nederland (RVO). Olijfolie...

Rangschikking keurmerken moet duurzame keuze makkelijker maken

Rangschikking keurmerken moet duurzame keuze makkelijker maken

Voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal heeft een ordening gemaakt van de beste keurmerken en logo’s. Uiteindelijk kwamen elf Nederlandse keurmerken en twee buitenlandse keurmerken als beste naar voren.Op verzoek van staatssecretaris Martijn Van Dam (Economische Zaken) en de Alliantie Verduurzaming Voedsel heeft Milieu Centraal een lijst gemaakt van...

Keurmerk voor dierenwelzijn belangrijkste voor Nederlanders

Keurmerk voor dierenwelzijn belangrijkste voor Nederlanders

Keurmerken spelen voor maar liefst 61% van de Nederlanders een rol bij de keuze voor eten en drinken. Dierenwelzijn is het belangrijkste keurmerk en Max Havelaar is het bekendste keurmerk van Nederland.Dat blijkt uit online marktonderzoek van Multiscope. Het rapport genaamd de ‘Smart Food Monitor’ is uitgevoerd onder 7000 Nederlandse consumenten. Het...

EFSA: ‘Percentage pesticiden in producten laag en niet schadelijk’

EFSA: ‘Percentage pesticiden in producten laag en niet schadelijk’

Binnen de Europese Unie zijn veel voedingsmiddelen getest op pesticiden, en het blijkt dat 97% van deze producten hier vrij van zijn of beneden de aanvaardbare bovengrens zitten.Dat blijkt uit een EFSA-rapport . Het Europese agentschap geeft aan dat het schadelijke effect van kleine hoeveelheden pesticiden op de gezondheid onwaarschijnlijk is. In...

WHO: ‘stop digitale kinderreclame voor ongezonde producten’

WHO: ‘stop digitale kinderreclame voor ongezonde producten’

De Wereldgezondheidsorganisatie (WHO) roept op tot actie tegen kindermarketing. Kinderen moeten beschermd worden tegen kindgerichte digitale marketing die bedrijven gebruiken om ongezond voedsel te promoten. Dit stelt de WHO op grond van uitgebreid onderzoek in Europa.Het WHO rapport over het aanpakken van kindgerichte voedselmarketing in de digitale...

Onderzoek: Nederlandse vleesconsument wordt steeds kritischer

Onderzoek: Nederlandse vleesconsument wordt steeds kritischer

Uit de zesde editie van de Vion Consumer Monitor blijkt dat een overzichtelijke presentatie in het schap, de kwaliteit van het vlees, het vertrouwen een eerlijk stukje vlees te kopen en een goede prijs-kwaliteitverhouding de aspecten zijn die het oordeel van de consument qua aankoopgedrag het meest beïnvloeden.Consumenten zijn zeer positief over de...

NVWA-topman: ‘Als je tot zondag kan leven zonder eieren raad ik dat aan’

NVWA-topman: ‘Als je tot zondag kan leven zonder eieren raad ik dat aan’

De NVWA breidt de lijst met eicodes steeds verder uit. De voedselautoriteit raadt consumenten aan deze eieren niet te eten. Zo’n 180 bedrijven zijn inmiddels geblokkeerd. Dinsdagavond breidde de NVWA lijst met eiercodes uit. De voedselautoriteit publiceerde 17 nieuwe codes met een te hoog fipronil-gehalte voor kinderen. Gezondheidsschade kinderen Bij...

Zelfs bij ontbreken van reukvermogen stimuleren geuren de hersenen

Zelfs bij ontbreken van reukvermogen stimuleren geuren de hersenen

Hersenen blijven reageren op geuren, ook wanneer het reukvermogen is aangetast of zelfs volledig ontbreekt. Dit blijkt uit een onderzoek van het Reuk- en smaakcentrum van Universiteit Wageningen.Het onderzoek werd gehouden onder 48 patiënten met een aangetast reukvermogen. De studie gepubliceerd in Human Brain Mapping toont dat niet alleen de geurgebieden...

Questionmark: ‘Kiezen voor duurzame hazelnootpasta haast onmogelijk’

Questionmark: ‘Kiezen voor duurzame hazelnootpasta haast onmogelijk’

Er is een groot aanbod aan verschillende keurmerken in het hazelnootpastaschap, maar juist deze veelheid maakt dat er te weinig transparantie is. Vaak zeggen deze keurmerken namelijk iets over de totstandkoming van maar één grondstof. Dit blijkt uit een onderzoek van Questionmark.Questionmark onderzocht 24 verschillende hazelnootpasta’s van onder andere...

Grafische waarschuwingslabels kunnen verkoop van suikerrijke dranken laten dalen

Grafische waarschuwingslabels kunnen verkoop van suikerrijke dranken laten dalen

Uit onderzoek van Harvard blijkt dat door middel van grafische waarschuwingslabels de verkoop van zoete frisdranken en sappen terug kan worden gedrongen. Ze publiceerden hun bevindingen in het blad Psychological Science.Onderzoekers van Harvard T.H. Chan School of Public Health en van de Harvard Business School hebben gezamenlijk een veldonderzoek opgezet...